秋天时，白天时间开始变短，较后一批西红柿的成熟变得愈加困难。要保持生产达到标准速度，人们使用了乙烯利。乙烯利被植物吸收，逐渐转化为乙烯利，乙烯是一种自然激素，可刺激西红柿成熟。但因其潜在毒性，乙烯利的使用不断受到质疑。在绿色非政府组织的压力下，蔬菜贸易中对不含乙烯利的产品需求越来越大。有预计该贸易的压力只会持续增加。要保持竞争力，该领域不得不寻找乙烯利的替换物。温室中使用乙烯气体或植物内生的乙烯气体是无残留的替换乙烯利方法。

    该项目的主要目标是在每年年底，在温室内和植物体内使用乙烯来研究其对西红柿成熟和品质的影响。在该项目中，会对西红柿成熟的不同曲线阶段进行研究。利用气缸可直接将乙烯加到温室内，用来激发乙烯自催化生产。此技术中，将探索出不同因素的效果如乙烯浓度、处理时间、环境条件等的影响。应用乙烯应用的优化程序的较重要指标就是果实品质。

    要获得均一的定量结果，温室中必须实现均一处理条件。例如，要对数个温室中的乙烯的分布进行研究并基于计算机模拟进行优化。其它方面也采取措施，例如，将乙烯从温室中去除以免对下一季作物进行负面影响。

    因并没有温室中使用乙烯西红柿成熟的法律约束，研究人员将努力协助该项目乙烯气体的使用程序的优化。

    除了使用乙烯气体，也可刺激内生乙烯生成。内生乙烯由植物自身生产，可施加胁迫条件进行生成。例如，氧气或盐胁迫压力会激发内生乙烯生产，生成乙烯前体。研究需表明胁迫能否有足够效果来激发内生乙烯生产。