甜荞起源于中国，具有很高的营养、药用及保健品质，已成21世纪人类的绿色食品之一。目前，甜荞从国内市场到外贸出口都比较紧缺，且产量较低。因此，我们对春播西大花荞播种量和施肥水平净光合速率、吐绿素含量及产量的影响，确定甜荞的较佳栽培措施。

    甜荞既是一种重要的杂粮兼药用作物，又是很好的救灾填闲作物和重要的蜜源作物。作物由于产量低，需求量大，我们对作物产量、净光合速率、叶绿素含量与播种量和施肥水平有密切关系。播种量和施肥水平都是影响荞麦产量的重要因素。我们在贵州的研究发苦荞产量均随播种量、N、P2O5、K2O施用量的增加表现为先增加后减少；有关播种量和氮、磷、钾施肥水平对荞麦产量影响的相关研究很多，但受土壤肥力、气候差异等因素的影响，结果不尽相同。有人认为甜荞产量均随N、P2O5、K2O施用量的增加表现为先增加后减少。还有人认为各因子对甜荞产量影响的大小为N>P>K，且随各因子水平的增加表现为先增加后减少，N和K2O对产量有显著影响，P2O5的影响不显著，各因子间的交互效应均不显著。有的研究认为各因素对苦荞黔黑1号秋播产量的影响均呈开口向下的二次抛物线型，播种量对产量的影响显著，且播种量>钾肥>磷肥>氮肥，各因子间的交互效应不显著。使用土壤养分测定仪测量不同时期的土壤养分，在春播种植物甜荞时，满足播种量的前提下，施肥水平一定要与所追求的产量水平相协调，以增施钾为主，通过增钾补氮，以氮促钾，配合施用，才能增产增收。播种量、氮、磷、钾及其相互作用对西大花荞产量、净光合速率、叶绿素含量有一定影响。产量与净光合速率和叶绿素含量呈较显著正相关。

土壤养分测定仪可测元素

    硝酸盐     NO3-N：0.23～13.5mg/L ，5～35mg/L

    氨         NH4-N：2～47mg/L

    磷酸盐     P2O5：3～80 mg/L

    钾         K2O：4～60mg/L

    镁         Mg：0.5～50mg/L

    钙         Ca：5～100mg/L

    铁         Fe：0.2 - 6 mg/L

    铜         Cu：0.1～8mg/L

    锌         Zn：0.2～6mg/L

    钼         Mo：1～10mg/L

    锰         Mn：0.005*～5mg/L 

    硼         B：0.05–2.5mg/L

    碳酸盐     CO2：55～550mg/L

    氯化物     Cl：1～70mg/L

    硫酸盐     SO4：40～150mg/L