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荷兰EMS公司参展MACFrut展会

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来源:北京博普特科技有限公司

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食物损耗
欧洲意大利猕猴桃展: 高价值的猕猴桃长期存储在高科技采后仓库设施中,目的是全年向消费者提供保存良好的猕猴桃。这需要对产品以及客户需求有充分的了解。尽管有诸如此类的高技术与测量手段,在工业化国家,在采后处理和物流链中仍有多达12%的损失。EMS为猕猴桃产业提供了降低损失的解决方案。

用户期待
对消费者来说,确保该猕猴桃处于先进品质较为重要。品质差的产品会伤害到市场。客户端保留了不良体验,结果是:以后消费者路经较市货架上价格昂贵的猕猴桃产品时,完全无视。
风险
猕猴桃品质差异大,需要从中甄别出低品质产品。衰老中的猕猴桃会产生名为乙烯的气体激素,对果实造成负面影响,导致果实腐烂、软化、形状和颜色退化。仓库中的几个坏果实将影响同一房间中所有储存果实。另外一个渐进过程是物理影响,一组果实开始生成乙烯气体,从而起到催化剂的作用。如果在仓库中发生此类情况,整个批次的猕猴桃将面临损失的风险。
MACFrut展览MACView®革新技术和设备
我们在意大利MACFrut 进行了展出了MACView® 分析仪。EMS公司是上先进家开发并将高精度乙烯测量设备投入到猕猴桃采后储存库中的、用于低乙烯浓度监测的公司。此设备专用于监测猕猴桃乙烯。系统精度高、便携、易于使用和维护,通过无线UMTS ,全都可获得该数据。
检验和应用
设备名称为MACView®乙烯分析仪。该设备用于在水果存储应用中测量较低浓度乙烯(ppb范围)。2017年6月,Wageningen大学出具了检测报告,在较低乙烯浓度下的猕猴桃存储(参比)条件下,将其进行了比较和检测。报告结果有效,表明该设备适用于较敏感水果产品如猕猴桃(不限于),即便在较端条件如低温下也可使用。
   先进猕猴桃生产商Zespri(佳沛)公司在不同应用中测试了该设备,做出声明称该系统在猕猴桃控制领域应用优势明显。设备用来监控采后仓库和物流中的监测室,持续将数据远程发送给用户。通过优化处理和规程,很容易对所有房间进行比较。
   北京博普特科技有限公司是EMS公司所有产品中国区总总代理,全面负责其系列产品在中国的市场推广、销售和售后服务。

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