食品检测依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。

Videometer Liq多光谱成像系统

Videometer Liq是一款易于使用的多光谱成像系统，用于快速、精确测定液体产品的稳定性和不稳定性。系统为全 配系统，集成了频闪LED、相机以及计算机技术，具有强劲的数字图像分析和处理功能。主要应用于乳液、酸奶、饮 料、果汁、油漆、化妆品以及咖啡增白剂等。

Videomter MultiRay表面光滑度质构测定仪

Videometer MultiRay是一款成像设备，设计用于对材料表面光滑度、微观表型进行快速精确测量。该设备测量速 度快，可进行无损检测。该设备是一款极其容易使用的设备，集成了照明，相机和计算机技术，配有高级数字成像分 析和统计分析功能。该技术对于光滑度以及质构相关特性定量测量极为有用，但要与尺寸和形态分布测量组合使用。因 采用了 LED 技术，Videometer MultiRay可组合测量光滑度和质构以及高分辨率图像成像。

Videometer SLS/SGT粘度口感评价仪

Videometer SLS是一款新型、快速和非接触测量技术设备，易于在实验室和生产线使用。它可测量很多参数，有 效鉴别粘性物，可综合客观进行粘度、口感评价。